Surface spécifique

La surface spécifique désigne l'aire réelle de la surface d'un objet par opposition à sa surface apparente.

Cela a une grande importance pour les phénomènes faisant intervenir les surfaces, comme l'adsorption.

Sommaire

Illustration

La présence de rayures, symbolisées ici par des sillons triangulaires, augmente la surface spécifique

Prenons un cube d'arrête a présentant des rayures régulières, les tayures ayant un profil triangulaire.

La surface apparente Sapp du cube est la somme des aires de ses six faces :

Sapp = 6·a².

mais regardonc une face de près : chaque rayure est un sillon, il faut prendre en compte l'aire des flancs de chaque sillon. Si l'on « déplie » la surface, on voit que l'on obtient une aire plus grande que la surface apparente ; la surface spécifique est supérieure à la surface apparente, elles sont égales si la surface est strictement plane et lisse

SspéSapp

Surface spécifique et porosité

Un pore est une cavité dans un objet. Si cette cavité débouche à la surface, on parle de « porosité ouverte ». Dans ce cas-là, les fluides peuvent diffuser dans le pore. Un pore ouverte participe donc à la surface spécifique.

Mesure de la surface spécifique

  • Méthode Brunauer, Emett et Teller (BET)
  • Porosimètre à mercure
  • Profilométrie

Voir aussi

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