Surface spécifique
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La surface spécifique désigne l'aire réelle de la surface d'un objet par opposition à sa surface apparente.
Cela a une grande importance pour les phénomènes faisant intervenir les surfaces, comme l'adsorption.
Sommaire |
Illustration
Prenons un cube d'arrête a présentant des rayures régulières, les tayures ayant un profil triangulaire.
La surface apparente Sapp du cube est la somme des aires de ses six faces :
- Sapp = 6·a².
mais regardonc une face de près : chaque rayure est un sillon, il faut prendre en compte l'aire des flancs de chaque sillon. Si l'on « déplie » la surface, on voit que l'on obtient une aire plus grande que la surface apparente ; la surface spécifique est supérieure à la surface apparente, elles sont égales si la surface est strictement plane et lisse
- Sspé ≥ Sapp
Surface spécifique et porosité
Un pore est une cavité dans un objet. Si cette cavité débouche à la surface, on parle de « porosité ouverte ». Dans ce cas-là, les fluides peuvent diffuser dans le pore. Un pore ouverte participe donc à la surface spécifique.
Mesure de la surface spécifique
- Méthode Brunauer, Emett et Teller (BET)
- Porosimètre à mercure
- Profilométrie
Voir aussi
Articles connexes
- Porosité
- Rugosité


